Кальян, как устройство для курения, известен во всем мире. Курят кальян для получения удовольствия, новых вкусовых ощущений, ради наслаждения свежими ароматами. Классический восточный кальян делается на воде, табак должен быть яблочного вкуса. Многие любители, перепробовавшие множество вкусов табака, прибегают к новым способам курения. В колбу добавляют сок, для усиления вкуса, используют уголь той же породы дерева, что и табак. Например, для яблочного табака, добавляют в воду яблочный сок и используют уголь из древесины яблони. Для виноградного вкуса добавляют виноградный сок или пару ложек вина, уголь используют из виноградной лозы.
Теперь появилось еще одно веяние, вместо чашки для табака используют свежие фрукты. Для истинных любителей и ценителей кальяна это незабываемое удовольствие. Попробуйте использовать вместо чашки свежее яблоко. Как это сделать?
- Начнем с выбора фрукта, лучше всего выбирать зеленые сорта, они более твердые, лучше сохраняют форму и не крошатся.
- Размер должен быть средний, маленькое яблоко будет проваливаться, слишком большое может не удержаться. Вырезаем сердцевину яблока, для этого лучше использовать специальный нож для резки фруктов или простой нож с небольшим лезвием. Вырезаем примерно на 2/3 яблока и устанавливаем его на шахту, оно должно хорошо держаться, не проваливаться, в нижней части яблока проделываем отверстия. Если у вас не получается сделать это на целом яблоке, срежьте нижнюю часть, проделайте отверстия и вставьте ее в яблочную чашу. Табак и кусочки яблока не должны проваливаться в шахту, иначе курить будет невозможно.
- Насыпаем табак в чашу, его требуется немного меньше, чем обычно, сыпать нужно свободно, расправляя листочки, оставляя воздушные прослойки.
- Фольга должна быть прочная, не прогорать и не рваться. Здесь нужно проявить тонкость, не нажимать на яблоко и покрыть его фольгой. Отверстия в фольге лучше сделать острой толстой иглой или острой зубочисткой, так, чтобы не создавать давления на яблоко и табак.
- Уголь лучше использовать древесный, прессованный, он лучше держит жар и не портит вкус. Класть его надо в центр фольги, можно использовать два кусочка, но следите за тем, чтобы уголь не сильно нагревал яблоко, иначе оно испечется быстрее, чем вы будете курить.
- Теперь неторопливыми небольшими затяжками раскуриваем кальян.
Если вы сделали все верно, у вас получится новый способ курения, при этом уйдет меньшее количество табака, вкус будет насыщенный, удовольствие продлится дольше. Экспериментировать можно также и с другими фруктами, подойдет груша, дыня. Они также должны быть твердые, подходящего размера. Дыня должна быть большая и с толстым слоем твердой мякоти, чтобы вы могли вырезать чашку для табака и проделать отверстия в кожуре. Фрукты не должны ломаться и давать много сока, иначе ничего не получится. Кусочки будут забивать шахту, сок может запечься, и его трудно будет счистить. Использованный фрукт употреблять в пищу нельзя, потому что в нем тлел табак и содержание вредных смол и никотина очень велико.
Свежий фрукт вместо чашки, это еще и прекрасный способ избежать лишних трат на запасные чашки для табака, поскольку керамическая чашка впитывает вкус и для каждого вида табака должна быть отдельная чаша. Ну и если вдруг случится неприятность и разобьется чашка, это прекрасный выход из ситуации.
При правильном выполнении всех действий, вы не только получите новый, усиленный вкус, незабываемый аромат, вы сможете удивить и порадовать своих гостей. Со временем ваша фантазия подскажет вам, какие еще фрукты можно использовать вместо чашки.
| Статистика Статьи: |
| Прочитано:844 |
| Комментарии: 0 |
|
|
| 
| 
